Zur Anwendung kommen Wasserabscheider

1. im Syntheselabor zur schnellen Abtrennung von Reaktionswasser z.B. bei einer Schleppveresterung;
2. zur Bestimmung des Gehaltes an etherischen Ölen in pharmazeutischen Drogen nach DAB;
3. bei denen die Wasserbestimmung nach der Karl-Fischer-Methode nicht funktioniert, z.B. Wasserbestimmung in Hautcreme (pharmazeutische Anwendungen);
4. zur Absolutierung und Trocknung von Lösungsmitteln.

Der Dampf (das Azeotrop) destilliert über die Kühlschlange und den Liebigkühler. Die flüssige Phase trennt im unteren Teil der Apparatur das enthaltene Wasser ab, das Lösungsmittel steigt über den Liebigkühler zurück und fließt wieder in den Verdampferkolben.